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题名:
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舌尖上的记忆
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洪烛著
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ISBN:
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978-7-5166-0047-4
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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242页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
新华出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书分为三部分, 具体内容包括: 中国人的吃 ; 酒池肉林 ; 儒家的吃 ; 隐士的吃 ; 不散的筵席 ; 清宫的吃 ; 食无鱼 ; 鱼图腾等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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G122:TS971
版次：
4
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中图分类法:
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TS971
版次：
5
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其它题名:
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中国美食
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主要责任者:
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洪烛
著
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