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题名:
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大中国饮食文化 / 李昊，尚论聪主编 , 《大中国文化》编委会编 |
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ISBN:
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978-7-119-07227-2 价格： CNY41.58 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 外文出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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李昊 主编 |
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主要责任者:
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尚论聪 主编 |
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责任者附注:
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书内题：李昊，尚论聪主编 |
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主要团体责任者:
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大中国文化编委会 编 |