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题名:
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大学生营养与保健 / 主编王志凡 , |
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ISBN:
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978-7-03-037454-7 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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258页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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全书共分上、中、下三篇, 共九章, 上篇三章, 讲述营养学基础、包括人体需要的营养素、食物及其功能等。中篇两章, 主要介绍食品卫生学基础。下篇四章, 主要阐述大学生营养与保健。 |
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主题词:
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大学生 营养卫生 |
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主题词:
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大学生 保健 |
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中图分类法:
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R153.9 版次： 5 |
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中图分类法:
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G647.85 版次： 5 |
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主要责任者:
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王志凡 主编 |
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索书号:
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3 |