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题名:
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舌尖上的中国 / 本书编写组编著 , |
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ISBN:
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978-7-5112-1861-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食，将其家常做法分步骤细细道来，追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所，满足读者不同需求。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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其它题名:
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传世美味炮制完全攻略 |
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附注:
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延伸菜谱 |
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主要团体责任者:
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本书编写组 编著 |