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题名:
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精品凉菜200例 / 食尚文化组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-122-13231-4 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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114页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书精选了多道中式新潮凉菜。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱满喜 主编 |
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次要责任者:
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郝清林 参编 |
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次要责任者:
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聂凌云 参编 |
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次要责任者:
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王贺 摄影 |
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责任者附注:
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本书主编: 朱满喜; 参编人员朱满喜, 郝清林, 聂凌云, 王冰, 吴义侠等; 摄影王贺 |
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主要团体责任者:
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食尚文化 组织编写 |