题名:
君之的10分钟蛋糕   / 君之著 ,
ISBN:
978-7-5304-4773-4 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
136页 彩图 25cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2010.09
内容提要:
本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美蛋糕。 
主题词:
糕点   制作
中图分类法:
TS213.2 版次： 4
主要责任者:
君之 著
责任者附注:
君之，金牛座，26岁，，专业的家庭烘焙践行者。因热爱烘焙，走上手工烘焙之旅，开有博客“君之的手工烘焙坊”，迅速跃居同类博客榜首，受到烘焙发烧友们热情追捧。著有美食畅销书《跟着君之学烘焙》。