题名:
中国饮食文化   / 万建中著 ,
ISBN:
978-7-5117-0878-6 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
275页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中央编译出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书主要内容包括: 中国饮食文化的发生 ; 中国饮食文化的特征 ; 中国饮食文化的艺术魅力 ; 中国饮食文化的传播与交融等。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
万建中