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题名:
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野外燃烧器技术与应用 / 张相洪主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-023992-1 价格： CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书重点介绍了燃料、燃烧和野外燃烧器的相关知识。全书共5章，较为详细地介绍了燃料的种类，燃料的理化性能，燃烧的基本原理，燃烧火焰传播规律，燃烧相关参数，发热量、燃烧温度、燃烧速度、空气量和燃烧产物等的计算方法，以及燃烧积炭产生的原因和解决办法。 |
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主题词:
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野外炊事技术 燃烧器 |
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中图分类法:
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E144 版次： 4 |
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主要责任者:
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张相洪 主编 |