题名:
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这样吃最营养
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(美)约翰·D. 基尔申曼(John D. Kirschmann)著
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朱奇志, 范岳峰, 胡立宝译
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ISBN:
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978-7-5060-3485-2
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
东方出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书包括食物表和食物营养成分表两部分,尤其是介绍维生素和矿物质的神奇效果。
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主题词:
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食品营养分析
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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主要责任者:
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基尔申曼
著
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次要责任者:
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朱奇志
译
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次要责任者:
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范岳峰
译
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次要责任者:
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胡立宝
译
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