题名:
肝病美味保健食谱
/ 吴杰主编 ,
ISBN:
978-7-122-01229-6 价格： CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
232页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2008.01
内容提要:
本书根据肝病的发病特点和患者的体质特征, 共精选了200余款适口味各异、针对性强的菜肴及主食, 并以简洁的文字对每款菜肴 (主食) 的用料配比、制作方法、操作小贴士、营养与功效及菜肴 (主食) 效用均做了具体的介绍。
主题词:
肝疾病
食物疗法
中图分类法:
TS972.161 版次： 4
主要责任者:
吴杰
主编