题名:
咖啡大全
/ 王欣编著 ,
ISBN:
978-7-80699-723-9 价格: CNY31.80
语种:
chi
载体形态:
250页 图 23cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社:
哈尔滨出版社
出版日期: 2007
内容提要:
本书是品饮咖啡的百科全书, 内容包括: 咖啡的故事、咖啡豆、咖啡豆的烘焙、生豆的购买和保存等。
主题词:
咖啡
文化
世界
中图分类法:
TS273 版次: 4
主要责任者:
王欣
编著