题名:
生化工艺学实验教程   / 陈来同编著 ,
ISBN:
978-7-03-019036-9 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
283页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书选编了31个实验。在实验内容方面有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测的先进技术与方法。 
主题词:
生物化学   技术
主题词:
生物制品   工艺学
中图分类法:
Q503-33 版次: 4
主要责任者:
陈来同 编著