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题名:
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生物高分子 / (德) A. 斯泰因比歇尔主编 , 陈学思, 景遐斌, 庄秀丽主译 |
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ISBN:
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7-5025-6377-6 价格： CNY110.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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514页, [4] 页图版 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书全面介绍生物高分子特性的分析方法及其工艺过程, 系统归纳生物高分子的功能应用, 这些应用领域包括航空工程、汽车工业、建筑工程、废水处理工业、电子工程、医药工业、食品工业等。 |
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主题词:
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高聚物 生物化学 |
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中图分类法:
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Q5 版次： 4 |
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主要责任者:
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斯泰因比歇尔 主编 |
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次要责任者:
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陈学思 主译 |
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次要责任者:
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景遐斌 主译 |
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次要责任者:
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庄秀丽 主译 |