题名:
西餐烹调技术
/ 郭亚东主编 ,
ISBN:
7-04-002686-4 价格： 2.85元
语种:
chi
载体形态:
306页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
高等教育出版社
出版日期： 1991
主要责任者:
郭亚东
主编
索书号:
1