题名:
现代中国菜
/ 孙宝和著 ,
ISBN:
7-5019-0994-6 价格： $4.90
语种:
chi
载体形态:
135页 彩图 19厘米
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1991.5
内容提要:
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.1 版次： 三版
主要责任者:
孙宝和
著
责任者附注:
补充题名:
中国 菜 创新菜烹调 技法
科图分类法:
版次：