题名:
吃菜的科学
/ 吕家龙编著 ,
ISBN:
7-109-02346-X 价格： $4.65
语种:
chi
载体形态:
287页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 1992.5
内容提要:
主题词:
蔬菜－营养价值
基本知识
主题词:
蔬菜
选购
主题词:
蔬菜－烹饪
基本知识
中图分类法:
版次：
主要责任者:
吕家龙
编著
附注:
责任者附注:
补充题名:
菜 科学 蔬菜 消费 指南
科图分类法:
版次：